Stillingsbeskrivelse
Published 15-10-2024
Deadline: 05-11-2024
Vi søker kokkelærling
Som kokkelærling hos oss kan du være sikker på at du for grundig gjennom gang av læreplan da vi lager all mat fra bunn av med nøysomhet og omtanke. Vi tilrettelegger også for deg i løpet av læretiden på områder hvor det trengs, og tilbyr ekstern kursing og hospitering dersom det er ønskelig. Vi har en usedvanlig god historikk på gjennomføring av fagprøver med meget godt bestått.
Du kommer til å jobbe i et engasjert team med fokus på profesjonell atferd samtidig som det gis rom til å være deg selv. Du vil også jobbe selvstendig mot slutten av løpet, når du er klar for det løpet.
Vi søker deg som:
-
Ser en langsiktighet i yrket
-
Er lidenskapelig opptatt av gastronomi
-
Har god oversikt i et hektisk miljø
-
Har gode sosiale ferdigheter
-
Er innforstått med bransjen
Arbeidsoppgaver i stillingen:
-
Ansvar for seksjon under service
-
Tilberede kalde og varme retter
-
Notat og dokumentasjons føring av opplæring
-
Oppfølging av daglige rutiner
Kompetansekrav:
-
Du bør ha fullført to år på restaurant- og matfag (men det finnes andre veier)
-
Du må snakke norsk
Vi tilbyr:
-
Faglig kursplan for alle ansatte
-
Vi garanterer ett løp der vi følger læreplanen i hverdagen
-
Ordnede arbeidsforhold & god arbeidsmiljø.
-
Vi er behjelpelige med bolig og etablering.
DIVERSE INFO
Arbeidsgiver | Strøm Mat & Bar As orgnr: 911764512 |
---|---|
Kort om arbeidsgiver |
Strøm Mat & Bar er regnet som en av Skien beste spisesteder, med sitt kontinental kjøkken som leverer en førsteklasses bistro opplevelse med fokus på lokal råvarer og en velassortert vinkjeller. Restauranten holder til ved vannspeilet i Skien Sentrum. Bli en del av teamet på Strøm og jobb med klassisk á la carte, en gjennomtenkt og sofistikert meny på over 30 retter der all mat lages fra bunnen av. Teamet på Strøm består av ca 15 ansatte, vi har plass til 100 gjester i restauranten samt 80 personer under sommarhalvåret på telemarks flotteste uteservering. |
Webside | https://www.matogbar.no |
Bransje | Reiseliv og mat |
Yrke | Kokk |
Sted | SKIEN (Adresse: Nedre Hjellegt 11 Postnr: 3724) |
Stillingstype | Fast Heltid Antall stillinger: 1 |
Sektor | Privat |
Krav | Unknown |
Tiltredelse | Etter avtale |
Søknadsfrist | 05-11-2024 |