San Sebastian Stjørdal søker kjøkkensjef – San Sebastian Stjørdal

Reiseliv og mat Kokk

(5 måneder siden)

  • STJØRDAL
  •  Lagt til dato: 27. juni 2024
  •  Expire date: 14. november 2024
Stillingsbeskrivelse

Published 27-06-2024
Deadline: Snarest

 

San Sebastian Stjørdal søker kjøkkensjef

San Sebastian Stjørdal søker kjøkkensjef i fulltidsstilling som vil bli med på laget vårt!

Du må være entusiastisk, en god lagspiller og ha øye for detaljer.

Det å være et godt forbilde, og være en tydelig leder er en viktig del av jobben.

Vi søker deg som:

  • Har kremmerånd
  • Er hands on i den daglige driften av kjøkkenet
  • Er en tydelig leder person
  • Evner å holde hodet kaldt i stressende situasjoner
  • Er glad i å yte service
  • Er løsningsorientert
  • Er fleksibel
  • Er ansvarsfull
  • Jobber strukturert
  • Behersker norsk eller engelsk – både skriftlig og muntlig

Dine arbeidsoppgaver vil blant annet være:

  • Lede kjøkkenstaben
  • Sørge for sunn kjøkkenøkonomi
  • Lage mat etter satte retningslinjer og konsepter
  • Følge opp og drive opplæring av kjøkkenpersonell
  • Varebestilling
  • Varetelling og lagerkontroll
  • Kvalitetskontroll
  • Følge opp bedriftens IK-mat og HACCP systemer
  • Oppfølging av rutiner og konsepter på kjøkken

Vi tilbyr:

  • Et spennende arbeidsforhold i en seriøs restaurantgruppe, med gode karrieremuligheter
  • Lederrolle i et energisk miljø
  • Konkurransedyktige betingelser

Om stillingen:

Kokkefagbrev er en fordel.

Oppstart etter avtale.

 

 

DIVERSE INFO

Arbeidsgiver San Sebastian Stjørdal orgnr: 930836206
Kort om arbeidsgiver

San Sebastian Stjørdal er en del av NITU Management, som består av 5 San Sebastian-restauranter og Røft Rôtisseri.

San Sebastian Stjørdal åpnet i 2023. I hjertet av Stjørdal, med utsikt mot Kimenparken, serverer vi deilig bakst, fersk pizza og spennende tapas. På San Sebastian jobber vi hver dag for å levere mye smak og gode opplevelser til våre gjester.

Webside https://www.sansebastian.no
Bransje Reiseliv og mat
Yrke Kokk
Sted STJØRDAL (Adresse: Ole Rises gate 10 Postnr: 7500)
Stillingstype Fast Heltid Antall stillinger: 1
Sektor Privat
Krav Unknown
Tiltredelse Etter avtale
Søknadsfrist Snarest


Kilde: NAV stillingsannonser
https://arbeidsplassen.nav.no/stillinger/stilling/94e9e669-debb-4bfe-bde7-e5138f43b27d
Stillingsregistrering