Stillingsbeskrivelse
Published 26-10-2024
Deadline: Snarest
Kokk på fjellhotell
Kokk
Er du kvalifisert kokk og har lyst til å jobbe på fjellet i vinter?
Vi søker kokk med erfaring og fagkunnskap. Vi legger stor vekt på god og næringsrik mat. Hjemmelaget mat basert på førsteklasses og friske råvarer er en viktig del av vårt konsept. Det er viktig at du har en holdning som er preget av service og kvalitet, slik at vi kan gi våre gjester den beste matopplevelsen. Venabu er kjent for en hjemmekoselig atmosfære med flott beliggenhet på Venabygdsfjellet. Stillingen gjelder vintersesongen, fra desember til april.
Hos oss er det i hovedsak internasjonale gjester som bor 1 til 2 uker, og spiser alle måltider på hotellet. Vi har en god 3-retters ukesmeny som serveres på kveldene. Til lunsj har vi buffet med varme og kalde retter.
Jobben din vil være i det vesentligste å tilberede 3-retters middag for vår gjester sammen med en av våre kjøkkenassistenter.
Vi søker deg med:
-godt humør og stå på vilje
-genuin interesse for mat
-sans for orden og god hygiene
-gode samarbeidsevner
Det er viktig at du:
-takler stress og har evne til å ha god oversikt
-er fleksibel i forhold til arbeidsoppgaver og arbeidstid
-ærlighet og edruelighet er en selvfølge
Annet :
Du må kunne beherske engelsk muntlig og skriftlig.
Det vil være en fordel om du er glad i fjell og friluftsliv.
Vi tilbyr et sted å bo.
Bedriften er medlem av NHO og har tariffavtale.
DIVERSE INFO
| Arbeidsgiver | Venabu Fjellhotell As orgnr: 971788070 |
|---|---|
| Kort om arbeidsgiver |
Vi er et hjemmekoselig familiedrevet fjellhotell med flott beliggenhet 932 moh på Venabygdsfjellet i Ringebu kommune i Gudbrandsdalen. Hotellet og tilhørende hytter har en kapasitet på 140 senger. Vi er kjent for fjellkoselig atmosfære, god mat med tradisjon og kvalitet, og en personlig servicekultur. Venabu har mange norske og internasjonale stamgjester som trofast kommer tilbake år etter år. Natur- og kultur- opplevelser er hva vi tilbyr våre besøkende både sommer og vinter. Vi arrangerer guidede turer til fots og på hesteryggen sommer og høst, og har erfarne guider og ski-instruktører som sørger for gode vinteropplevelser. |
| Webside | https://www.venabu.no |
| Bransje | Reiseliv og mat |
| Yrke | Kokk |
| Sted | VENABYGD (Adresse: Rondevegen 862 Postnr: 2632) |
| Stillingstype | Fast Heltid Antall stillinger: 1 |
| Sektor | Privat |
| Krav | Unknown |
| Tiltredelse | Etter avtale |
| Søknadsfrist | Snarest |
