Kokk m/fagbrev

Sykehuset Telemark HF (STHF) har ansvar for sykehus- og spesialisthelsetjenester til om lag 170 000innbyggere i Telemark. Sykehusets pasientbehandling er organisert i syv klinikker, og har både somatisk og psykiatrisk virksomhet på flere steder i Telemark. 
Avdeling Ernæring er sykehusets leverandør av mat til pasienter, ansatte, pårørende og besøkende. Vårt strategiske mål er at vi skal være en pådriver av ernæringsmessige behov tilpasset god pasientbehandling og gi et godt mattilbud til våre pasienter, ansatte, pårørende og  besøkende.

I den forbindelse søker vi etter kokk m/fagbrev som skal sikre våre kunder den beste kvalitet og service. Vedkommende søker skal kunne bidra positivt og ha interesse for ernæring og matglede. Vi søker etter en fleksibel kokk som skal ha arbeidsted på våret produksjonskjøkken. Stillingen hører til avdeling Ernæring.
Stillingen er 100% og er ledig fra 1.mars 2025.
Arbeidstid Kl. 07.00 – 15.00.

Alle søkere må benytte Webcruiter. Attester og vitnemål må lastes opp som vedlegg i PDF format og legges ved søknaden. Opplysningene i CV- og rekrutteringsdatabasen oppbevares i henhold til EUs personvernforordning/GDPR (EU 2016/679).

Arbeidsoppgaver

• Produserer av varm og kald mat til pasienter og kantiner
• Kunde og pasient behandling
• Logistikk – Varebestilling internt og eksternt, pakking av matvarer som skal sendes ut til anretning og oppfølging av bestillinger i flyt.
• Ansvar og oppfølging av IK-mat og HACCP
• Følge de retningslinjer som gjelder
• Oppvask og renhold

Kvalifikasjoner

• Kokk m/fagbrev
• Erfaring fra kantine, produksjonskjøkken, anretning eller restaurant
• Beherske norsk språk skriftlig og muntlig for en forsvarlig yrkesutøvelse
• Datakunnskaper
• Beherske norsk språk skriftlig og muntlig for en forsvarlig yrkesutøvelse

Personlige egenskaper

• Matglede
• Evne til å arbeide selvstendig og i samarbeid med andre
• Gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig
• Du er faglig interessert, initiativrik og tar ansvar for egen læring
• Du er serviceinnstilt, strukturert og ansvarsbevisst
• Du deler våre verdier; kvalitet, respekt og trygghet
• Personlig egnethet vektlegges
• Selvgående, løsningsordene og nytenkende

Vi tilbyr

• Digitale kompetanseplaner, opplæring og veiledning
• Gode muligheter for faglig- og personlig utvikling
• Velferdstilbud til ansatte
• Alle ansatte ved Sykehuset Telemark omfattes av gode pensjons- og forsikringsordninger. 

Telemark kalles ofte ett Norge i miniatyr. Her har vi kort vei til sjø og fjell. Bygd og by. Rammet inn av en fantastisk skjærgård. Spektakulære innsjøer og majestetiske fjelltopper med eventyrlig natur. Samtidig er det urbane bylivet som tvillingbyene Skien og Porsgrunn byr på sentralt plassert på Østlandet. Her finner du et kulturelt mangfold og har utallige aktiviteter å velge i. Klikk deg inn på nettsidene til Visit Telemark for mer informasjon om opplevelser, kulturtilbud, nasjonalparker, attraksjoner, underholdning og mye mer. Siden boligprisene her fortsatt er lavere sammenlignet med andre fylker i regionen, er det gunstige forhold for de som er på boligjakt. Sykehuset Telemark HF ligger i hjertet av vårt fantastiske fylke, sett kursen mot Telemark!

Sjekk gjerne ut vår hjemmeside www.sthf.no/om-oss/jobbe-hos-oss/

Kontaktinformasjon

Wenche Kristine Rulnes Røstad, Seksjonsleder, +4735005936

Arbeidssted

Ulefossvegen 55
3710 Skien

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Sykehuset Telemark HF

Referansenr.: 4901578947
Stillingsprosent: 100%
Fast
Søknadsfrist: 20.01.2025

DIVERSE INFO

Kilde: NAV stillingsannonser
https://arbeidsplassen.nav.no/stillinger/stilling/8ea2e90f-450b-416a-b43d-0eb84327529e
IMPORTAPI