Kokk: Bygg suksess på Langrønningen Kafé – Stathelle – Langrønningen Kafé As
Reiseliv og mat Kokk(2 uker siden)
Stillingsbeskrivelse
Published 15-01-2025
Deadline: Snarest
Kokk: Bygg suksess på Langrønningen Kafé – Stathelle
Nå tar vi sats og lar en ny bedrift se dagens lys i Aarnesgruppen. Våre eksisterende bedrifter har en fin posisjon i dagens marked.
Vi søker kokker som ønsker å være med å bygge opp Langrønningen Kafé fra starten av. Gjøre plassen til et foretrukket stoppested på vei fra Oslo til Kristiansand.
Hva vi ser etter
Vi søker derfor deg som nå ønsker nye utfordringer og vil være med på å bygge opp denne bedriften fra starten av og ta den inn i fremtiden.
Arbeidsoppgaver
Vi lager det meste av vår mat fra bunnen av både middag og kaker. Våre kjøttkaker og karbonader steker vi selv etter samme oppskrift som da vi startet den første bedriften i 73, noe som har vist seg å være en suksess faktor.
Etter hvert er også a'la carte blitt en stor del av menyen. Dette er noe vi skal ta med oss og videreføre til dette stedet også.
I stillingen som kokk bør du inneha fagbrev som kokk eller så kan lang erfaring kompensere for manglende fagbrev. Det vil bli gitt opplæring i vårt mat konsept, norsk tradisjonsmat. Vi setter pris på at du også ønsker å være med å inspirer oss med egne ideer og erfaringer. Å jobbe selvstendig, samt være med på planlegging og logistikk på alle områder.
Vi tilbyr
Det vi kan tilby er en spennende og variert jobb for å kunne bygge opp et helt nytt sted. Til tider regner vi med det blir meget hektisk, men også noen roligere perioder. Ordnede lønns og arbeidsvilkår er noe vi ser på som en selvfølge.
DIVERSE INFO
Arbeidsgiver | Langrønningen Kafé As orgnr: 933984087 |
---|---|
Kort om arbeidsgiver |
Langrønningen Kafé AS vil ligge strategisk plassert ved E18 i Bamble. Bedriften blir under paraplyen Aarnesgruppen AS som også driver Aarnes Kafeteria på Gvarv og Sjøormen Kro i Seljord. Våre eksisterende bedrifter har en fin posisjon i markedet og vårt matkonsept er norsk tradisjonsmat laget fra bunnen av, men også å følge trendene i markedet. Vår visjon er: Kjærlighet til god mat i over 50 år. Byggeprosessen er i gang og det blir lagt ned mye i både inventar og utstyr. Alt vil være nytt og vi mener det er et funksjonelt bygg med alt på en flate. Selve bygget vil være på ca. 1200 kvm, der kjøkkenet er på ca. 400. Sitteplasser i kafeen vil være ca. 300, og delt inn i ulike soner. Det er lagt opp til en egen avdeling som en kan arrangere møter, kurs, minnesamvær ol i rolige tider på året. Uteområdet vil inneha en lekeplass for barn. |
Webside | https://aarneskafeteria.no |
Bransje | Reiseliv og mat |
Yrke | Kokk |
Sted | STATHELLE (Adresse: Langrønningen 5 Postnr: 3967) |
Stillingstype | Fast Deltid Antall stillinger: 2 |
Sektor | Privat |
Krav | Unknown |
Tiltredelse | 01-04-2025 |
Søknadsfrist | Snarest |