Kjøkkensjef på Langrønningen Kafé – Stathelle – Langrønningen Kafé As
Reiseliv og mat Kokk(2 uker siden)
Stillingsbeskrivelse
Published 07-04-2025
Deadline: Snarest
Kjøkkensjef på Langrønningen Kafé – Stathelle
Vi søker kjøkkensjef som ønsker å være med å bygge opp Langrønningen Kafé fra starten av. Gjøre plassen til et foretrukket stoppested på vei fra Oslo til Kristiansand.
Hva vi ser etter
Vi søker derfor deg som nå ønsker nye utfordringer og vil være med på å bygge opp denne bedriften fra starten av og ta den inn i fremtiden.
Arbeidsoppgaver
Nå har vi åpnet vårt nye sted Langrønningen Kafé AS i Bamble. Mottakelsen har vært helt fantastisk og vi ser at vi trenger flere ansatte med på laget. Våre eksisterende bedrifter har en fin posisjon i dagens marked og ryktene har gått foran oss. Dette er noe vi må ta godt vare på så derfor trenger vi du som ønsker utfordringer og liker å jobbe i et hektisk miljø.
Vi lager det meste av vår mat fra bunnen av både middag og kaker. Våre kjøttkaker og karbonader steker vi selv etter samme oppskrift som da vi startet den første bedriften i 73, noe som har vist seg å være en suksess faktor.
Etter hvert er også a'la carte blitt en stor del av menyen. Dette er noe vi tar med oss og videreføre her også.
I stillingen som kjøkkensjef må du inneha fagbrev som kokk eller så kan lang erfaring kompensere for manglende fagbrev. Det vil bli gitt opplæring i vårt mat konsept, norsk tradisjonsmat. Vi setter pris på at du også ønsker å være med å inspirer oss med egne ideer og erfaringer. Å jobbe selvstendig, samt være med på planlegging og logistikk på alle områder.
Vi tilbyr
Det vi kan tilby er en spennende og variert jobb for å kunne bygge opp et helt nytt sted. Til tider regner vi med det blir meget hektisk, men også noen roligere perioder. Ordnede lønns og arbeidsvilkår er noe vi ser på som en selvfølge.
DIVERSE INFO
Arbeidsgiver | Langrønningen Kafé As orgnr: 933984087 |
---|---|
Kort om arbeidsgiver |
Langrønningen Kafé AS ligger strategisk plassert ved E18 i Bamble. Bedriften er under paraplyen Aarnesgruppen AS som også driver Aarnes Kafeteria på Gvarv og Sjøormen Kro i Seljord. Våre eksisterende bedrifter har en fin posisjon i markedet og vårt matkonsept er norsk tradisjonsmat laget fra bunnen av, men også å følge trendene i markedet. Vår visjon er: Kjærlighet til god mat i over 50 år. Alt vil være nytt og vi mener det er et funksjonelt bygg med alt på en flate. Selve bygget er på ca. 1200 kvm, der kjøkkenet er på ca. 400. Sitteplasser i kafeen er ca. 300, og delt inn i ulike soner. Det er lagt opp til en egen avdeling som en kan arrangere møter, kurs, minnesamvær ol i om det skulle bli litt rolige tider på året. Uteområdet vil inneha en lekeplass for barn. |
Webside | https://aarneskafeteria.no |
Bransje | Reiseliv og mat |
Yrke | Kokk |
Sted | STATHELLE (Adresse: Langrønningen 5 Postnr: 3967) |
Stillingstype | Fast Heltid Antall stillinger: 1 |
Sektor | Privat |
Krav | Unknown |
Tiltredelse | Etter avtale |
Søknadsfrist | Snarest |