Dyktig Sommelier/Servitør til Ruda mat & vin – Tromsø – Ruda Mat & Vin As
Reiseliv og mat Restaurant(2 uker siden)
Stillingsbeskrivelse
Published 07-04-2025
Deadline: Snarest
Dyktig Sommelier/Servitør til Ruda mat & vin – Tromsø
Ruda mat & vin søker dyktig sommelier/servitør til vårt team!
Er du som oss interessert i de gode nord-norske råvarene matchet med noe godt i glasset, passer du perfekt inn i teamet!
Hva vi ser etter
Vi leter etter en dyktig servitør eller sommelier til Ruda mat & vin.
-
Du har minimum 3 års erfaring fra arbeid i restaurant/servering eller lignende
-
Du liker å ta ansvar og ønsker å skape et miljø hvor både gjestene og andre ansatte trives.
-
Du kan jobbe selvstendig og liker samtidig å jobbe i team.
-
Du har en stor interesse for mat og vin
-
Du har gjerne utdanning som sommelier eller lignende
Arbeidsoppgaver
Sørge for at vi sammen skaper den gode gjesteopplevelsen gjennom det Ruda står for, nemlig; god mat, høy kvalitet og lave skuldre.
-
Skape den gode gjesteopplevelsen
-
Ta i mot gjester
-
Tilby det gjestene vil ha, før de ber om det.
-
Komme med anbefalinger på mat og mulige drikkekombinasjoner
-
Og ellers alt som skaper gode gjesteopplevelser
-
-
Forberede restauranten til service
-
Bidra til god kommunikasjon mellom kjøkken og service
-
Bidra til å utvikle vår stabs kunnskap om vin, vinkombinasjoner og service.
Vi tilbyr
-
En spennende og variert arbeidshverdag i et dynamisk miljø.
-
Konkurransedyktige betingelser.
-
Et inkluderende, hyggelig og faglig sterkt arbeidsmiljø.
-
Gode muligheter for personlig og faglig utvikling.
-
For søkere med høy kompetanse på vin kan ansvar for videreutvikling av vårt vinkart være aktuelt.
DIVERSE INFO
Arbeidsgiver | Ruda Mat & Vin As orgnr: 931111663 |
---|---|
Kort om arbeidsgiver |
Ruda mat & vin ble åpnet i mars 2024 i nye lokaler på Kræmer brygge i Tromsø. Ruda er en nabolagsrestaurant som kombinerer førsteklasses lokal mat med en avslappet og innbydende atmosfære. Vi har et dyktige team både på kjøkkenet og i service, og restauranten fikk sommeren 2024 2 gafler i Falstaff Guide. Eierne Eva-Linda og Espen har alltid drømt om å åpne en restaurant som legger vekt på lokal og velsmakende mat, gode drikker og førsteklasses service, servert i en avslappet atmosfære. Vi vil alltid ha fokus på lokale råvarer som kommer fra fantastiske bønder i nærområdet og vi er stolte av å kunne servere deres førsteklasses produkter til våre gjester. Ruda skal være den perfekte rammen for en første date, en familiemiddag, et samlingspunkt for naboene eller en uformell matbit med kolleger etter jobb. Filosofien vår er enkel: glade og fornøyde gjester gir oss energi og gjør oss lykkelige |
Webside | https://ruda.no/ |
Bransje | Reiseliv og mat |
Yrke | Restaurant |
Sted | TROMSØ (Adresse: Stakkevollvegen 39 Postnr: 9010) |
Stillingstype | Fast Heltid Antall stillinger: 1 |
Sektor | Privat |
Krav | Unknown |
Tiltredelse | Etter avtale |
Søknadsfrist | Snarest |