Stillingsbeskrivelse
Published 03-03-2025
Deadline: 01-05-2025
Banksalen kantine- og konferansesenter søker kokk
Banksalen søker etter en erfaren kokk til vårt team!
Vi er et unikt konsept som fungerer som kantine på dagen, og om kvelden forvandles vi til et selskapslokale for alt fra julebord og bryllup til konfirmasjoner og firmafester.
Jobbe på Banksalen:
Vi er på utkikk etter en kokk som er serviceinnstilt, strukturert og ryddig.
På kjøkkenet kan du forvente hektiske dager og bør trives med høy arbeidsrytme. Vi søker deg med en positiv holdning som bidrar til et godt arbeidsmiljø.
Vi søker deg som:
-
Liker å lage næringsrik og varierende mat
-
Liker å ha det rent og ryddig rundt seg
-
Holde lagerstatus oppdatert
-
Arbeidstid er primært på dagtid (ettermiddag/helg basert på behov)
-
Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
Oppgaver:
-
Tilberede mat fra ukens- og selskapsmenyen
-
Produksjon av bestillinger som møtemat og selskaper/arrangementer
-
Følge IK-mat/ HACCP-krav, allergimerkiong
-
Varemottak
-
Kontakt med gjester under arrangementer
-
Renhold på kjøkkenet
Ansvar:
-
Tilberede mat i henhold til oppskrifter og instruksjoner
-
Smake på maten før den sendes ut
-
Tilberede mat i tide i samarbeid med andre kokker
-
Følge daglige rutiner
Kompetanse:
-
Norsk fagbrev
-
Dokumentert erfaring som kokk, minimum 3 år
-
Kun søkere med minimum 3 års relevant erfaring vil bli vurdert
-
Evne til å snakke og bli forstått på norsk
Personlige krav:
-
Trives med å jobbe i travel arbeidsmiljø
-
Serviceinnstilt
-
Jobbe strukturert og ryddig
-
Høy arbeidsmoral
-
Ha gode samarbeidsevner
Hva vi kan tilby:
-
Lønnsbetingelser i henhold til kvalifikasjoner
-
Ansvarsfull jobb med varierte og utfordrende arbeidsoppgaver.
-
Mulighet for utvikling internt i bedriften.
-
Et profesjonelt og godt arbeidsmiljø.
Tiltredelse: August
Stillingen er ledig for omgående ansettelse og søkere vil bli vurdert fortløpende. Merk at kun kandidater med fagbrev og minimum 3 års erfaring som kokk vil bli kontaktet. Gode kandidater vil bli først invitert til en jobbintervju etterfulgt av en praktisk intervju.
Menyen finner du på nettsiden vår: www.banksalen.no/no/selskap/selskapsmeny
Send din søknad direkte til: anna@fratigruppen.no
DIVERSE INFO
| Arbeidsgiver | Banken Restaurant AS orgnr: 995768127 |
|---|---|
| Kort om arbeidsgiver |
I 2010 startet vi Banksalen, hvor vi driver Sparebank1 sin personalkantine samt flotte selskapslokaler til utleie og arrangementer – vi har et mål om å være en fresh, kreativ og moderne personalrestaurant med sesongbaserte råvarer og mat gjort fra bunnen av. Utover kantinedrift har vi flere arrangementer gjennom uka samt tett tilknytning til konferesesenteret på banken. Du kan regne med alt fra bryllup, konfirmasjoner, møtemat, forettningsmiddager, banketter. Banksalen har idag ca 10 ansatte med stort og smått. Maks kapasitet er 240 sittende. |
| Webside | https://www.banksalen.no |
| Bransje | Reiseliv og mat |
| Yrke | Kokk |
| Sted | TRONDHEIM (Adresse: Kongens gate 4 Postnr: 7010) |
| Stillingstype | Fast Heltid Antall stillinger: 1 |
| Sektor | Privat |
| Krav | Unknown |
| Tiltredelse | 01-08-2025 |
| Søknadsfrist | 01-05-2025 |
