Assisterende kjøkkensjef – Skap matmagi på vårt hotellkjøkken – Gran – Hotell Hadeland
Reiseliv og mat Kokk(3 dager siden)
Stillingsbeskrivelse
Published 14-01-2025
Deadline: Snarest
Assisterende kjøkkensjef – Skap matmagi på vårt hotellkjøkken – Gran
Da en av våre dyktige kokker har fått nye utfordringer søker vi hans etterfølger til vårt kjøkken.
Vi søker assisterende kjøkkensjef i 100 % stilling.
Vi ser frem til din søknad så snart som mulig, og vil behandle alle søknader fortløpende.
Hva vi ser etter
-
Kokk med erfaring, fagbrev er ønskelig.
-
Er like god på å jobbe selvstendig som i team.
-
Et ja menneske.
-
Deg som brenner for faget og er opptatt av å lage god mat.
-
Opptatt av god hygiene.
-
Økonomisk.
Arbeidsoppgaver
-
Arbeidsoppgavene vil være varierte.
-
Daglig drift: Bidra til en effektiv og strukturert drift av kjøkkenet
-
Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering
-
Bistå kjøkkensjefen
-
Ansvar for rengjøring og rullering av varer
-
Ansvar for IK-Mat/HACAP
-
Være en god kollega og bidra til godt arbeidsmiljø.
Vi tilbyr
-
Godt arbeidsmiljø.
-
Variert matkonsept, med mat laget fra bunnen av.
-
Ordnede forhold og lønn etter tariff.
DIVERSE INFO
Arbeidsgiver | Hotell Hadeland orgnr: 971698152 |
---|---|
Kort om arbeidsgiver |
Hotell Hadeland er et familiedrevet kurs og konferansehotell som ligger på Granavollen i Gran kommune. Vi arrangerer også alle mulige selskaper som for eksempel: bryllup, konfirmasjoner, reunioner og jubileer. Vi er godt kjent som ett kjøkken med veldig god mat. Vi har en stabil arbeidsgjeng og har ikke søkt etter kokk på 8 år. Så dette er en unik mulighet. |
Webside | https://www.hotell-hadeland.no/ |
Bransje | Reiseliv og mat |
Yrke | Kokk |
Sted | GRAN (Adresse: Granavollen 35 Postnr: 2750) |
Stillingstype | Fast Heltid Antall stillinger: 1 |
Sektor | Privat |
Krav | Unknown |
Tiltredelse | 01-03-2025 |
Søknadsfrist | Snarest |