2 Kokker – som deler vår lidenskap for enestående matopplevelser til Scandic Valdres, – Scandic Hotels Norge
Reiseliv og mat Reiseliv hotell og overnatting(1 uke siden)
Stillingsbeskrivelse
Published 13-03-2025
Deadline: 05-05-2025
2 Kokker – som deler vår lidenskap for enestående matopplevelser til Scandic Valdres,
Vi ser etter deg som er genuint interessert i god mat, lokal kultur og har lyst til å være med på å forme hotellets matfremtid.
Dine arbeidsoppgaver som kokk:
- tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet i samsvar med våre ulike matkonsepter
- følge prosedyrer i henhold til IK-mat, renhold og sikkerhet
- bidra til at avdelingen når forventninger til gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhet
- følge rutiner for økologiske- og kravmerkede produkter og kildesortering, samt bidra til å redusere matsvinn
- bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer i kjøkkenet og andre avdelinger
Kvalifikasjoner og utdanning:
- Fagbrev som kokk er en betingelse, men kan kompenseres med erfaring
- Kan vise til gode resultater fra lignende stilling
- Snakker du ett av våre skandinaviske språk eller engelsk og du er en fremragende kokk er det aller viktigst for oss.
- A la Carte vil være en av dine arbeidstasjoner og buffe.
Personlige egenskaper:
- Leken, kreativ og kvalitetsbevisst – du vil få stor grad av frihet til å jobbe selvstendig
- Du byr på deg selv og er genuint opptatt av et godt arbeidsmiljø og levering av gode matopplevelser.
Som kokk, rapporterer du til F&B manager du vil jobbe etter vaktliste og må påregne arbeid på kvelder og i helger.
Vi imøteser din søknad så snart som mulig, og vil behandle alle søknader fortløpende.
Har du spørsmål om stillingen, eller ønsker å vite mer om Scandic Valdres er du velkommen til å kontakte vår F&B manager Yuri Kim
Tiltredelse i stillingen er så snart som mulig
DIVERSE INFO
| Arbeidsgiver | Scandic Hotels Norge orgnr: |
|---|---|
| Kort om arbeidsgiver |
Scandic er Nordens ledende hotellkjede med 280 hoteller i 6 land, hvorav over 85 av disse ligger i Norge. Hver dag jobber våre 14.000 medarbeidere med ett mål for øyet, å få gjestene våre til å føle seg velkommen hos oss. Som Nordens mest bærekraftige hotellkjede fokuserer vi alltid på miljø, samfunnsansvar og tilgjengelighet. DO YOU SHARE OUR VALUES? BE A PRO – GROW IN YOUR ROLE AND THE ORGANISATION You are empowered to go in your desired direction, whichever that might be. BE YOU – AMONG FRIENDS You can be yourself at Scandic, that’s how we are able to give that genuine personal service to our guests. We don’t always know what challenges we will face during the day, but we will solve them together. BE CARING – FOR THE BENEFIT OF TOMORROW We will challenge you to take initiatives to accelerate the positive change for earth and build this and future generations as a whole. BE BOLD – MAKE YOUR ACTIONS MATTER You are trusted to step out of your comfort zone and make a difference. We have the muscles to make use of great initiatives. |
| Webside | https://www.scandichotels.no/ |
| Bransje | Reiseliv og mat |
| Yrke | Reiseliv, hotell og overnatting |
| Sted | FAGERNES (Adresse: Jernbanevegen 26, 2900 Fagernes, Norway Postnr: 2900) |
| Stillingstype | Fast Heltid Antall stillinger: 1 |
| Sektor | |
| Krav | Unknown |
| Tiltredelse | Unknown |
| Søknadsfrist | 05-05-2025 |
