Vi søker etter en kokk til vårt felleskjøkken. – Ål folkehøgskole og kurssenter for døve

Reiseliv og mat Kokk

(3 weeks ago)

  • ÅL
  •  Post Date: 31. October 2024
  •  Expire date: 24. November 2024
Job Description

Published 31-10-2024
Deadline: 24-11-2024

 

Vi søker etter en kokk til vårt felleskjøkken.

Kjøkkenet gir service til folkehøgskoleelever og kursdeltakere som er inne på ukeskurs.

Kursdelen har helårs kursdrift. Folkehøgskolen har 33 ukers skoleår fra august til mai.

Vi søker deg som kan gi god service til våre elever og kursdeltakere.

Vi tilbyr:

· En spennende, variert og godt arbeidsmiljø.

· Samarbeid med et kjøkken/kantineteam med mye erfaring på arbeidsplassen.

· Oppfølging av en dedikert og utøvende kjøkken-/kantineleder.

· En skole med lange tradisjoner og solid og variert fagmiljø.

· Mulighet for kurs, fagdager og egenutvikling

· Lønn- og arbeidsvilkår i samsvar med gjeldende avtaler, lover og forskrifter

· Planlagt arbeidstidsturnus, inndelt i vakter/turnus; dag – ettermiddag/kveld og helg.

Kvalifikasjoner:

· Fagbrev som kokk

· Har kunnskap om brød og håndverksbakst.

· Erfaring som kokk vektlegges, nyutdannede vil få veiledning.

· Arbeidsspråket er tegnspråk. Vi tilby opplæring i tegnspråk.

· Evne til å arbeide effektivt i et høyt tempo og opprettholde god kvalitet.

· Evne til å skape et unikt arbeidsmiljø, hvor alle drar i samme retning.

· Selvstendig og tålmodig med positiv energi og godt humør

· Kunnskap om oppfølging av internkontroll (IK)

· God kommunikasjons- og samarbeidsevne

Arbeidsoppgaver:

· Tilberedning av mat, både varm og kald

· Planlegging av menyer i samarbeid med kjøkken / kantineleder

· Kundebehandling, tjenesteyting og kvalitetssikring

· Bidra til å skape en god og inkluderende atmosfære i skolens matsal for kursdeltakere, folkehøyskoleelever og ansatte

· Annet forefallende arbeid

 

 

DIVERSE INFO

Arbeidsgiver Ål folkehøgskole og kurssenter for døve orgnr: 974135558
Kort om arbeidsgiver

Ål folkehøgskole og kurssenter for døve ligger sentralt i Ål i Hallingdal, ved riksvei 7 og Bergensbanen. Ca. 3 timer fra Oslo og 3,5 timer fra Bergen. Skolen driver både folkehøgskole og kursvirksomhet og er eneste skole der dagligspråket er tegnspråk. Ål folkehøgskole er en inkluderende skole med fokus på dannelse, mangfold og deltakelse. Skolen har 35 ansatte.

Webside https://www.al.fhs.no
Bransje Reiseliv og mat
Yrke Kokk
Sted ÅL (Adresse: Bakketeigen 51 Postnr: 3570)
Stillingstype Fast Heltid Antall stillinger: 1
Sektor Privat
Krav Unknown
Tiltredelse Etter avtale
Søknadsfrist 24-11-2024


Kilde: NAV stillingsannonser
https://arbeidsplassen.nav.no/stillinger/stilling/7074a12f-524f-4959-b376-2a0d00ab41b6
Stillingsregistrering