Thon Hotel Oslofjord søker Kokker – Torval a/s Thon hotel Oslofjord
Reiseliv og mat Kokk(1 month ago)
Job Description
Published 16-10-2024
Deadline: 01-12-2024
Thon Hotel Oslofjord søker Kokker
Trives du med varierte arbeidsdager i høyt tempo med mye ansvar?
Thon Hotel Oslofjord er Sandvikas skjulte perle. I 2023 re-posisjonerte vi oss kraftig i markedet. Vi har høye ambisjoner og søker derfor deg som har øye for detaljer, som er proaktiv og evner langsiktig tankegang sammen med en svært dyktig gjeng.
Vi søker nå kokker til sommeren hos oss. Du rapporterer til kjøkkensjef og soussjefer, og arbeidstider vil være variert i turnus. Vi ønsker å ansette nye kokker fortløpende. Vi er en flott gjeng som yter det beste for gjestene. Har du lyst til å bli en del av denne fantastiske gjengen?
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
- Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering
- Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
- Kvalitetssikring av produksjon
- Varehåndtering og lagerkontroll
- IK-mat
- Generell gjestebehandling
- Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:
- Har fagbrev og/eller relevant erfaring
- Har god kjennskap til IK-mat
- Motiveres av å skape gode matopplevelser
- Er fleksibel og løsningsorientert
- Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
- Er ansvarsfull
- Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk
Vi tilbyr:
- Kurs og muligheter for videreutvikling
- Et godt arbeidsmiljø med hyggelige kollegaer
- En spennende arbeidsplass hos en av Norges største hotellkjeder
- Et høyt tempo med varierte arbeidsdager og ulike kundegrupper
DIVERSE INFO
| Arbeidsgiver | Torval a/s Thon hotel Oslofjord orgnr: 972017469 |
|---|---|
| Kort om arbeidsgiver | Søknad sendes via vårt elektroniske søknadsskjema, som du finner på denne siden. Merk at vi ikke godtar søknader mottatt på epost.
Olav Thon Gruppen er opptatt av mangfold og oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke uavhengig av alder, kjønn, funksjonsevne, nasjonalitet eller etnisk bakgrunn.
Olav Thon Gruppen er markedsledende innen kjøpesenter, eiendom og hotell. Vi eier og forvalter 88 kjøpesentre i Norge og Sverige samt 94 hoteller i Norge, Sverige, Belgia og Nederland. Olav Thon Gruppen omsatte for ca. 13,5 milliarder kroner i 2023 og har ca. 3.000 årsverk. Vår eiendomsportefølje består av ca. 500 næringseiendommer. Vi er eid av Olav Thon Stiftelsen som gir deler av overskuddet til forskning, utdanning og allmennyttige formål. |
| Webside | |
| Bransje | Reiseliv og mat |
| Yrke | Kokk |
| Sted | SANDVIKA (Adresse: Sandviksveien 186 Postnr: 1337) |
| Stillingstype | Annet Heltid Antall stillinger: 1 |
| Sektor | Privat |
| Krav | Unknown |
| Tiltredelse | 01-11-2024 |
| Søknadsfrist | 01-12-2024 |
