Soussjef til vårt kjøkken – Strand Hotel Fevik As

Reiseliv og mat Reiseliv, hotell og overnatting

(5 days ago)

  • FEVIK
  •  Post Date: 5. July 2024
  •  Expire date: 26. July 2024
Job Description

Published 05-07-2024
Deadline: 26-07-2024

 

Soussjef til vårt kjøkken

Velkommen i vårt team!
Vår nåværende soussjef ved Strand Hotel Fevik har fått ny jobb, og vi søker hans etterfølger.
Vi har ett allsidig kjøkken med gjester i ulike segment som kurs og konferanse, yrkesreisende, selskap, bryllup og ferie og fritidsgjester.

Hva vi ser etter

  • Vi ser etter en kreativ kokk som kan løfte vårt produkt og være en god støttespiller for vår kjøkkensjef som fortjener en sparringspartner som kan utfylle han.

  • Du må like å jobbe variert både av arbeidsoppgaver og arbeidstid. Dag, kveld og helg om hverandre.

  • Viktig at du kan lese norsk og forstå bilag med alt av detaljer.

Arbeidsoppgaver

  • først og fremst lage nydelig mat til våre gjester

  • kjøkkensjefens stedfortreder

  • lede kokketeamet i service

  • medansvar for varebestilling

  • følge opp bilag, og kommunisere dette med kokketeamet og servering

  • god kjennskap til IK-mat

  • fokus på bærekraft

Vi tilbyr

  • godt arbeidsmiljø

  • trygg arbeidsplass

  • tariffavtale og pensjonsordning

  • ordnede forholde

  • veletablert kjøkken med godt omdømme

  • få jobbe i en hotellkjede med noen av landes mest sjarmerende overnattingssteder.

  • gode rabattordninger når du selv skal bo på hotell ( også personalpriser i Thon-kjeden)

 

 

DIVERSE INFO

Arbeidsgiver Strand Hotel Fevik As orgnr: 979984782
Kort om arbeidsgiver

Om hotellet — en historisk perle i skjærgården

Strand Hotel Fevik åpnet dørene for første gang i 1937, og har siden den gang vært et yndet reisemål for besøkende fra fjern og nær. Med sin unike beliggenhet og moderne tilbygg fra 2010, byr hotellet nå på totalt 89 hotellrom, leiligheter og suiter. Her kan gjestene nyte en førsteklasses konferanse- og bankettavdeling samt en velværeavdeling. Hotellets restaurant og bar serverer velsmakende retter basert på sesongens beste råvarer.

Vi er eid og driftes av Classic Norway Hotels

Webside
Bransje Reiseliv og mat
Yrke Reiseliv, hotell og overnatting
Sted FEVIK (Adresse: Nedre Hausland 80 Postnr: 4870)
Stillingstype Fast Heltid Antall stillinger: 1
Sektor Privat
Krav Unknown
Tiltredelse 02-09-2024
Søknadsfrist 26-07-2024


Kilde: NAV stillingsannonser
https://arbeidsplassen.nav.no/stillinger/stilling/3abe207e-293d-4a8d-b3b5-4d055cefbf33
Stillingsregistrering