Vi er en dynamisk og fremadstormende sushi-takeaway som legger stor vekt på kvalitet, friskhet og autentisitet. Vårt mål er å tilby våre kunder en enestående matopplevelse basert på tradisjonelle japanske teknikker kombinert med moderne smaker.

Hva vi ser etter

**Kvalifikasjoner**:

• Erfaring som sushi-kokk er ønskelig, men ikke et krav — veiledning vil bli gitt til den rette kandidaten
• Gode ferdigheter innen knivbruk og matforberedelse
• Kunnskap om mattrygghet og hygiene
• Evne til å jobbe raskt og effektivt under tidspress
• Fleksibilitet og positiv holdning
• Gode kommunikasjonsevner på norsk eller engelsk

Arbeidsoppgaver

**Arbeidsoppgaver**:

• Tilberedning av sushi, sashimi og andre japanske retter i henhold til vår meny
• Sørge for at alle retter holder høyeste kvalitet og presentasjon
• Opprettholde høye hygienestandarder på kjøkkenet
• Bidra til varebestilling og lagerkontroll
• Samarbeide med resten av teamet for å sikre en effektiv og hyggelig arbeidsflyt
• Yte god kundeservice når det er nødvendig (for eksempel i forbindelse med takeaway-bestillinger)

**Slik søker du**:

Send din CV og en kort søknad til frysjasushi@gmail.com. Vi ser frem til å høre fra deg!

Vi tilbyr

**Vi tilbyr**:

• Konkurransedyktige lønnsbetingelser
• Opplæring og veiledning fra erfarne kokker
• Et godt arbeidsmiljø med fokus på samarbeid og kvalitet
• Mulighet for personlig utvikling innen sushi og japansk matkunst