Kokk som søker spennende muligheter / Exciting Opportunities for Passionate Chefs! – Fjellmark As
Reiseliv og mat Kokk(5 hours ago)
Job Description
Published 06-11-2024
Deadline: Snarest
Kokk som søker spennende muligheter / Exciting Opportunities for Passionate Chefs!
For en kunde i Tromsø søker vi en kokk for vintersesongen!
Hvem vil vel ikke tilbringe vinteren i Tromsø, med muligheten til å oppleve nordlyset, en fantastisk atmosfære og snøkledde gater? Vi ser etter en kokk som trives i et høyt tempo og bidrar til god stemning!
Hva vi ser etter
Vi ser etter deg som:
-
Har en genuin interesse for matlaging og brenner for å skape gode matopplevelser
-
Trives i et hektisk arbeidsmiljø og håndterer høyt tempo med et smil
-
Har erfaring med både varme og kalde retter, og god kjennskap til à la carte-servering
-
Er kvalitetsbevisst og legger stolthet i arbeidet ditt
-
Er samarbeidsvillig, positiv og bidrar til et godt arbeidsmiljø
-
Tar ansvar og er pålitelig, med et øye for detaljer og en lidenskap for matfaglig utvikling
Hvis du i tillegg er fleksibel og har lyst til å jobbe i en spennende sesong i vakre omgivelser, kan du være akkurat den vi ser etter!
We are looking for someone who:
-
Has a genuine passion for cooking and is driven to create exceptional culinary experiences
-
Thrives in a fast-paced environment and handles high pressure with a smile
-
Has experience with both hot and cold dishes, and is familiar with à la carte service
-
Is quality-conscious and takes pride in their work
-
Is a team player, positive, and contributes to a great work atmosphere
-
Takes responsibility, is reliable, has an eye for detail, and is passionate about culinary development
If you're also flexible and eager to work a thrilling season in a beautiful setting, you might be the perfect fit for us!
Arbeidsoppgaver
Restauranten er av Tromsøs mest besøkte restauranter med fokus på grillmat. Du vil jobbe i et etablert miljø med gode lønnsbetingelser.
Liker du å trylle på kjøkkenet og imponere gjestene med dine ferdigheter? Da kan dette være muligheten for deg!
Ansvarsområder:
-
Tilberedning av varme og kalde retter fra vår à la carte-meny
-
Produksjon og håndtering av råvarer
-
Opprettholde høye kvalitetsstandarder og matsikkerhet
-
Bidra til et godt arbeidsmiljø gjennom samarbeid og god kommunikasjon
-
Overvåke og ivareta hygiene og renslighet på kjøkkenet
-
Sørge for at alle retter tilberedes i henhold til våre standarder for smak og presentasjon
The restaurant is one of Tromsø's most visited, with a focus on grilled dishes. You will work in an established environment with competitive salary conditions.
Do you love working your magic in the kitchen and impressing guests with your skills? Then this could be the opportunity for you!
Responsibilities:
-
Preparation of hot and cold dishes from our à la carte menu
-
Production and handling of raw ingredients
-
Maintain high quality standards and food safety
-
Contribute to a positive work environment through teamwork and effective communication
-
Monitor and ensure cleanliness and hygiene in the kitchen
-
Ensure all dishes are prepared according to our standards for taste and presentation
Vi tilbyr
-
Et positivt og inkluderende arbeidsmiljø hvor du vil bli en del av et engasjert og dyktig team
-
En spennende og variert hverdag med mulighet til å utvikle dine ferdigheter og skape gode matopplevelser
-
Gode muligheter for personlig og faglig utvikling gjennom utfordrende arbeidsoppgaver og støtte fra kollegaer
-
Konkurransedyktige betingelser og et arbeidssted som verdsetter balanse mellom jobb og fritid
Her vil du få sjansen til å bidra med din lidenskap for mat, samtidig som du kan utvikle deg i et profesjonelt og hyggelig miljø.
-
A positive and inclusive work environment where you will become part of a dedicated and skilled team
-
An exciting and varied workday with opportunities to develop your skills and create exceptional culinary experiences
-
Great opportunities for personal and professional growth through challenging tasks and support from colleagues
-
Competitive conditions and a workplace that values work-life balance
Here, you'll have the chance to contribute your passion for food while also developing in a professional and welcoming environment.
DIVERSE INFO