Job Description
Published 19-11-2024
Deadline: 04-12-2024
Kokk med fagbrev
Liker du å lage velsmakende og næringsrik mat? Har du fagbrev som kokk? Syns du det er viktig å yte god service? Heimevernets våpenskole sitt kjøkken på Dombås ser etter deg som er opptatt av at våre gjester skal få en positiv opplevelse av vår forpleining, og at matsalen skal være et god møtested.
Vi serverer tre måltider per dag til kurselever og ansatte, og som kokk hos oss blir du en del av et godt arbeidsmiljø. Du vil inngå i turnustjeneste med arbeid hver tredje helg.
Forsvaret ble kåret til Statens beste lærebedrift i 2021. Vi har stort fokus på å rekruttere og utvikle fagfolk for framtiden sine behov, og du vil derfor være med å veilede lærlinger på kjøkkenet.
Dombås ligger i Dovre kommune, midt i fjellregionen i Innlandet fylke. Dombås er et trafikknutepunkt med gode offentlige helse- og oppveksttilbud. Dombås har mye å by på for deg som liker å være ute i naturen – det være seg jakt, fiske eller andre flotte naturopplevelser.
Arbeidsoppgaver
- Delta i alle prosesser innen kjøkkendrift
- Utføre produksjon, klargjøring, anretning og utporsjonering av næringsmidler og oppvask etter kjøkkenets rutiner og regler
- Delta i kundeoppfølging under måltidene
- Delta aktivt i opplæring av lærlinger etter kjøkkensjefens plan
- Utføre vask og rengjøring av kjøkkenfasiliteter, maskiner, utstyr og oppfølging av IK-mat i henhold til reglene
Kvalifikasjoner
- Fagbrev som institusjonskokk, eller kokk med fagbrev
- Minimum 2 års relevant kokkeerfaring kan etter vurdering kompensere for utdanningskravet om det ikke er kvalifiserte søkere med fagbrev. Eventuell tilsetting blir da som kokk stillingskode 1184
- Beherske norsk språk muntlig og skriftlig. Søknad skrives på norsk
- Førerkort klasse B
- Du må kunne bli sikkerhetsklarert for HEMMELIG før tiltredelse
- Ha god helse og være i god fysisk form. Egenerklæring om helse fylles ut før eventuelt intervju
Ønskelige kvalifikasjoner
- Gjennomført førstegangstjeneste
- Minimum 2 år relevant arbeidserfaring
Vi ber om at relevante attester/vitnemål/fagbrev og lignende, samt dokumentasjon på arbeidserfaring blir lastet opp som vedlegg i Webcruiter og sendt inn med søknaden din.
Personlige egenskaper
- Du har gode samarbeidsevner, fleksibel og serviceinnstilt
- Du har evne til å gi og motta veiledning
- Du kan arbeide selvstendig og strukturert
Vi tilbyr
- God muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringer
- Gode pensjons- og velferdsordninger med blant annet mulighet for trening i arbeidstiden
- Egen bedriftshelsetjeneste
- Stillingen lønnes etter Statens lønnsregulativ som fagarbeider med fagbrev kode 1203, ltr 48 – 55, for tiden kr. 487 800 – kr. 540 500 per år i 100% stilling. Det trekkes 2% lovbestemt innskudd til Statens Pensjonskasse
Kontaktinformasjon
Therese Reitan Brekken, Kjøkkensjef f.o.m 2025, 48249820, thbrekken@mil.no
Ida Synnes, Operativ lederstøtte, isynnes@mil.no
Arbeidssted
Romsdalsveien 11
2660 Dombås
Nøkkelinformasjon:
Arbeidsgiver: Forsvaret
Referansenr.: 4855073736
Stillingsprosent: 100%
Fast
Startdato: 02.01.2025
Søknadsfrist: 04.12.2024
DIVERSE INFO
| Arbeidsgiver | Heimevernets våpenskole, Forsvaret orgnr: |
|---|---|
| Kort om arbeidsgiver |
En jobb i Forsvaret er noe mer enn en jobb. Forsvarets viktigste oppgave er å skape sikkerhet for Norge og trygghet for befolkningen. Uansett hvilken stilling du har, er du med på å ivareta landets og fellesskapets interesser. For å verne om alt vi har og alt vi er, må vi selv leve ut de verdiene vi er satt til å forsvare. Vi ønsker derfor ansatte som bidrar til en god kultur ved å vise respekt og ta ansvar for hverandre, og ha mot til å handle riktig og våge å si ifra. Som en del av Heimevernet er du viktig for Forsvarets mobiliseringsstyrke. Heimevernet er en nasjonal beredskaps- og innsatsstyrke hvor distriktene har det territorielle ansvaret for beskyttelse av viktige militære og sivile installasjoner. HV består hovedsakelig av personell som er overført etter førstegangstjenesten og innsatsstyrker som består av soldater på frivillig kontrakt med utvidet tjenesteplikt. HV kan også bli bedt om å bistå sivile myndigheter ved naturkatastrofer, leteaksjoner og ulykker. Heimevernets våpenskole utdanner årlig rundt 1000 personer på en rekke ulike fagkurs, spesialistkurs, lederskapsutdanning og evalueringskurs. Mange kommer tilbake til Dombås flere ganger for å få faglig påfyll. Dette gir Heimevernets dyktige spesialister, befal og offiserer verdifull kompetanse som de aktivt bruker, også i sine sivile yrker. I tillegg forvalter Heimevernets våpenskole fagansvaret for objektsikring i Forsvaret. I Forsvaret er det ønskelig at arbeidsstyrken i størst mulig grad skal gjenspeile mangfoldet i befolkningen. Vi oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke, uavhengig av kjønn, kulturell bakgrunn, hull i CV-en eller funksjonsevne. Vi vil sørge for tilrettelegging på arbeidsplassen hvis det er behov for dette. Noen av Forsvarets stillinger kan ha egne helsekrav og krav til fysisk skikkethet. I henhold til offentlighetsloven § 25 andre ledd kan opplysninger om søkeren bli offentliggjort selv om søkeren har anmodet om ikke å bli oppført på søkerlisten. Det er egne regler for militære stillinger. Forsvaret benytter elektronisk søknadsbehandling. Attester og vitnemål må legges ved søknaden. Høyere utdanning gjennomført utenfor Norge må være offentlig godkjent av NOKUT eller Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse. Godkjenningen må dokumenteres. Det blir gjennomført bakgrunnsjekk når sikkerhetsklareringen gjennomføres. Les mer om jobb i Forsvaret. |
| Webside | www.forsvaret.no |
| Bransje | Reiseliv og mat |
| Yrke | Kokk |
| Sted | DOMBÅS (Adresse: Romsdalsveien 11 Postnr: 2660) |
| Stillingstype | Fast Heltid Antall stillinger: 2 |
| Sektor | Offentlig |
| Krav | Norskkunnskaper |
| Tiltredelse | 02-01-2025 |
| Søknadsfrist | 04-12-2024 |
