Job Description
Published 10-01-2025
Deadline: 31-01-2025
Kokk
Kokk vintersesong m. mulighet for forlengelse.
Kokk:
Arbeidsoppgaver:
-
Forberede og tilberede retter i tråd med hotellets meny og standarder
-
Sikre at maten blir presentert på en tiltalende måte
-
Bidra til effektiv drift av kjøkkenet ved å følge retningslinjer for hygiene, kvalitet og kostnadskontroll
-
Samarbeide med kjøkkensjefen og resten av kjøkkenteamet for å opprettholde høy kvalitet på maten og service
Kvalifikasjoner:
-
Erfaring som kokk i hotell- eller restaurantbransjen
-
Kjennskap til grunnleggende matlagingsteknikker og kjøkkenhygiene
-
Evne til å jobbe effektivt i et team under press
-
Fleksibel og villig til å jobbe skift, inkludert kvelder, helger og høytider
-
Interesse for å utvikle seg og lære nye ting innen mat og gastronomi
Vi tilbyr:
-
Konkurransedyktige lønnsbetingelser
-
Muligheten til å jobbe i et dynamisk og profesjonelt miljø
-
Gode muligheter for personlig og faglig utvikling
-
Utvikling innen et veletablert konsern.
-
Gode rabattordninger for hoteller over hele Norge og Sverige.
-
Mulighet for losji/boende.
DIVERSE INFO