Job Description
Published 18-12-2024
Deadline: 05-01-2025
Kokk
Dalgård skole og ressurssenter har ledig et vikariat i 70 % stilling som kokk fra 3. mars 2025 – 14. august 2025.
Stillingen som kokk inneholder;
– ca 60 prosent er knyttet til menyvalg, produksjon, klargjøring, anretning, porsjonering og servering av mat/måltider i SFO, skole og kantine.
– ca 10 prosent handler om varebestilling og varemottak
Innenfor denne arbeidsfordelingen ligger også et overordnet ansvar for arealene der mat produseres og serveres.
Daglig arbeidstid fra ca kl 10 – 15.30 (inklusiv lunsjpause).
Dalgård skole og ressurssenter består av et stort mangfold med 650 elever og 160 ansatte. De aller fleste elevene tilhører nærskolen på 1.-7. trinn. Ressurssenteret gir opplæring til elever med store og sammensatte behov på 1.-10. trinn fra hele Trondheim kommune. SFO er en naturlig del av vår virksomhet. Som medarbeider på Dalgård skole og ressurssenter blir du en del av et engasjert arbeidslag i et rikt kompetansemiljø.
Les mer om “Midt-Norges mest spennende grunnskole” på Dalgård skole og ressurssenter
Arbeidsoppgaver
- Produksjon, klargjøring, anretning, porsjonering og servering av mat/måltider i SFO/skole/kantine/ interne møter eller arrangement
- Menyplanlegging
- Varebestilling og varemottak
- Oppvask og renhold i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll
- Involvere barn i matlaging og aktiviteter på kjøkkenet
Kvalifikasjoner
- Faglært kokk
- Realkompetanse innenfor fagfeltet kan også bli vurdert som aktuelt
- Erfaring fra tilsvarende arbeid / storhusholdning / restaurant
- Interesse for skolens mangfold og engasjement slik at barn får delta i mataktivitet som en mestringsarena
- Evne til å se løsninger for en helhetlig arbeidsdag i en levende “ferskvare-organisasjon”.
- Generelle IKT-ferdigheter
- Norsk som muntlig og skriftlig arbeidsspråk
Personlige egenskaper
- Har et godt humør
- Trives med å jobbe blant mange mennesker i en stor virksomhet
- Bidrar gjennom eget arbeid og væremåte til å oppfylle skolens/ SFOs oppdrag i samsvar med vårt samfunnsmandat
- Tar aktivt del i og lar seg inspirere av vår skoles verdisyn: Du + Æ = Vi
- Ser muligheter hos alle små og store mennesker, uansett hvilke utfordringer de har i hverdagen
- Har gode kommunikative ferdigheter
- Liker å finne fleksible løsninger fordi arbeidsdagen i en skole/SFO krever det
- Har evne til å arbeide under press og kan ta selvstendige avgjørelser
Vi tilbyr
- Et godt arbeidsmiljø i en levende kunnskapsvirksomhet, der vi jobber tverrfaglig og i felleskap
- En arbeidsplass der et utvidet kulturbegrep og det gode humør betyr mye for vår skoles identitet
- Et tett samarbeid og et gjensidig ønske om å lykkes i et kompetent, engasjert og trivelig personale
- Regulert arbeidstid
- Lønn etter sentrale avtaler og Trondheim kommunes lokale avtaler
- Gode pensjons- og forsikringsordninger
Kontaktinformasjon
Bente Rodahl, Avdelingsleder skole, 95801263
Gro Kristiansen, Rektor , +47 91642234
Arbeidssted
Anders Wigens veg 3
7024 Trondheim
Nøkkelinformasjon:
Arbeidsgiver: Trondheim kommune
Referansenr.: 4897137389
Stillingsprosent: 70%
Vikariat
Startdato: 03.03.2025
Sluttdato: 14.08.2025
Søknadsfrist: 05.01.2025
DIVERSE INFO
Arbeidsgiver | Dalgård skole og ressurssenter, Trondheim kommune orgnr: 976677218 |
---|---|
Kort om arbeidsgiver |
Åpen – kompetent – modig Trondheim kommune er landets tredje største kommune, og Norges største arbeidsplass nord for Dovre med om lag 15 000 medarbeidere. Sammen jobber vi for å gi byens innbyggere gode helse- og velferdstjenester, oppvekst- og utdanningsmuligheter, kultur- og fritidstilbud og et godt bymiljø. Vi er stadig på utkikk etter nye, engasjerte og motiverte medarbeidere. Trondheim kommune er en framtidsrettet og moderne arbeidsgiver som samarbeider med byens forsknings-, universitets- og høgskolemiljø. Hos oss finnes det spennende karrieremuligheter innen en svært bredt spekter av fagfelt. Mange av våre medarbeidere har hatt et langt og variert karriereløp internt i organisasjonen. Les mer om Trondheim kommune på vår hjemmeside og siden “Jobb hos oss”. Trondheim kommune legger til rette for mangfold, og våre ansatte skal gjenspeile byens befolkning. Vi oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke uansett alder, kjønn, funksjonsevne, seksuell orientering, religion, etnisitet, eller hull i CV-en. Trondheim kommune tilrettelegger arbeidsforholdene så langt det er mulig. Deltidsansatte i Trondheim kommune som ønsker utvidelse av sin stilling og som er kvalifisert oppfordres og tilbys her å søke på stillinger som er utlyst. Attester, vitnemål og vedlegg må legges ved søknaden. Vi oppfordrer til å benytte Vitnemålsportalen. Utdanning gjennomført utenfor Norge må være godkjent av Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse (tidligere NOKUT), og godkjenningen må dokumenteres. Vi gjør oppmerksom på at søkere føres opp på offentlig søkerliste. Det kan søkes om anonymitet, men det må foreligge særskilte omstendigheter for å få innvilget unntak, jf. Offentleglova § 25. Gyldig politiattest må fremlegges der det er påkrevd. Vi gjør oppmerksom på at det ved behov vil gjennomføres bakgrunnssjekk. |
Webside | http://www.trondheim.kommune.no |
Bransje | Reiseliv og mat |
Yrke | Kokk |
Sted | TRONDHEIM (Adresse: Anders Wigens veg 3 Postnr: 7024) |
Stillingstype | Vikariat Deltid Antall stillinger: 1 |
Sektor | Offentlig |
Krav | Unknown |
Tiltredelse | 03-03-2025 |
Søknadsfrist | 05-01-2025 |