Job Description
Published 25-11-2024
Deadline: 10-12-2024
Kokk a lá Berg
Har du det som trengs?
Ingredienser:
- 1 kopp lidenskap for matlaging
- 2 ss kreativitet
- 3 dl erfaring fra profesjonelt kjøkken
- 4 ss tålmodighet
- 1 klype humor
- 1 håndfull samarbeidsevne
- en dash av kjærlighet for detaljer
Fremgangsmåte:
- Start med å blande lidenskap for matlaging med kreativitet
- La det småkoke til det bobler over av inspirasjon
- Hell i erfaring fra et profesjonelt kjøkken. Dette gir retten en solid base og dybde
- Rør inn tålmodighet forsiktig. Dette er viktig for å håndtere stressende situasjoner med ro
- Tilsett en klype humor for å holde stemningen lett og positiv på kjøkkenet
- Bland inn samarbeidsevner. En god kokk vet at et kjøkken fungerer best når alle jobber sammen
- Avslutt med en dash kjærlighet for detaljer. Dette sikrer at hver rett som forlater kjøkkenet er perfekt
Vi tilbyr en 100% stilling på dagtid på et helt nyoppusset kjøkken.
Vi er opptatt av å skape gode matopplevelser for våre brukere. Vi bruker lokale og sesongbaserte råvarer fra vårt eget landbruk og vi har høye ambisjoner om å til enhver tid servere smakfull og næringsrik mat. Her går moderne produksjon hånd i hånd med gammel håndverkstradisjon.
Som verksbetjent/kokk vil du være en viktig person i innsattes arbeidshverdag på kjøkkenet.
Hos oss vil du ikke bare være en kokk, men også en arbeidsleder, samtalepartner og konfliktløser.
Arbeidsoppgaver
Dine viktigste oppgaver i denne jobben vil være:
- arbeidsleder for en gruppe innsatte som sammen med ansatte skal bidra til å produsere et variert, sunt og rikt kosthold
- lede opplæring, sysselsetting og oppfølging av innsatte
- oppfølging av lærlinger/lærekandidater, inkl. deltakelse i møtevirksomhet knyttet til oppfølging av hver enkelt
- bidra til å overholde kravene til renhold og IK-mat (HACCP)
- miljøarbeid gjennom strukturert oppfølging av innsatte
- skriftlig dokumentasjon av innsattes egenutvikling og fungering
Personlige egenskaper
- god kommunikasjons-, motivasjons- og samarbeidsevner
- evne til å sette grenser og samtidig skape trygghet
- evne til å jobbe selvstendig, målrettet og systematisk med innsattes arbeidshverdag
- evne til å søke gode løsninger for den enkelte, i samspill med øvrige kollegaer, ledelse og eksterne samarbeidspartnere
- tålmodig, ansvarsfull og fleksibel. Ha evnen til å motivere mennesker i vanskelige livssituasjoner
- lojal og evne til å bidra til et godt arbeidsmiljø
- Du har tro på at alle kan forandre seg og vokse og deler raust av din tid og kunnskap
Utdanning og erfaring
Du må ha
- relevant fagbrev. Lang relevant erfaring kan erstatte krav om fagbrev
- god muntlig og skriftlig fremstillingsevne
- god kunnskap og erfaring i bruk av IKT – systemer eller verktøy
- det er ønskelig med erfaring fra opplæring og veiledning
Den som ansettes må være villig til å gjennomføre kriminalomsorgens verksbetjentutdanning (utdanning med lønn).
Søkere uten tilstrekkelig HMS-opplæring må gjennomføre dette ved ansettelse.
Vi tilbyr
- meningsfulle oppgaver i en etat med et viktig samfunnsoppdrag
- arbeidstid på dagtid mandag til fredag
- gode pensjons, forsikrings- og låneordninger i Statens pensjonskasse
- gratis parkering
- mulighet for trening i arbeidstiden
- Stillingen som verksbetjent er fra kr 443 000 – kr 557 100 pr år (tilsvarende lønnstrinn 41-57 ). Det blir trukket 2 % innskudd til Statens pensjonskasse.
Generell informasjon
Kriminalomsorgen mener at inkludering og mangfold er en styrke. Vi ønsker oss medarbeidere med ulik kompetanse, livserfaring og perspektiv for å kunne bidra til en enda bedre oppgaveløsning.
Dersom det er kvalifiserte søkere med funksjonsnedsettelse, hull i CV-en eller innvandrerbakgrunn, skal vi innkalle minst én søker i hver av disse gruppene til intervju.
Kjenner du deg igjen i en av disse kategoriene, kan du krysse av i jobbsøkerportalen vår. Du kan lese mer om kravene for å bli vurdert som søker i disse gruppene her.
Vi gjør oppmerksom på at det må ikke være noe å utsette på vandelen til den som ansettes. Dette må dokumenteres med en uttømmende politiattest forut for ansettelse.
Vi gjør også oppmerksom på at opplysninger om søkere kan bli offentliggjort selv om søker har bedt om å være unntatt søkerlisten. Søker vil i så fall bli varslet om dette og gitt anledning til å trekke søknaden.
Den som ansettes må rette seg etter organisasjonsmessige eller andre endringer som blir bestemt om arbeidsområdet.
Nærmere opplysninger om stillingen fås ved henvendelse til Heidi Irene Lie, tlf. 99 44 70 51.
Søknad og CV sendes elektronisk via linken “Søk stillingen” på denne siden. Fullstendige opplysninger om relevant utdanning og arbeidserfaring må fylles inn i det elektroniske skjemaet. Vitnemål og attester må følge søknaden. Vi ber om at du henter vitnemål fra Vitnemålsportalen direkte i Jobbnorge når du søker stillingen.
For spørsmål om elektronisk utfylling av CV kan Jobbnorge kontaktes på 75 54 22 20.
DIVERSE INFO
Arbeidsgiver | Søndre Vestfold fengsel orgnr: 874730092 |
---|---|
Kort om arbeidsgiver |
Kriminalomsorgens samfunnsoppdrag er å gjennomføre varetektsfengsling og straffereaksjoner på en måte som er betryggende for samfunnet og som motvirker straffbare handlinger. Målet vårt er at den domfelte etter soning skal velge å leve et kriminalitetsfritt liv. Vår visjon er «Straff som endrer» og våre verdier er: trygghet, åpenhet og nytenking som er førende for vår atferd og som organisasjon. Les mer om vår virksomhetsstrategi her. Kriminalomsorgen består av Kriminalomsorgsdirektoratet (KDI), Kriminalomsorgens høyskole og utdanningssenter (KRUS) og fem regioner med cirka 60 lokale fengsler og friomsorgskontor. Region sør omfatter fengsler og friomsorgskontor med nærmere 700 ansatte i Buskerud, Vestfold og Telemark. Regionadministrasjonen ligger i Tønsberg. Søndre Vestfold fengsel har ca. 62 ansatte og er organisert i to avdelinger, Berg avdeling og Larvik avdeling. Berg avdeling er en avdeling med lavere sikkerhetsnivå (åpent fengsel). Avdelingen har et allsidig utdannings- og arbeidstilbud for inntil 48 innsatte. Larvik avdeling er en avdeling med høyt sikkerhetsnivå. Målgruppen er ungdom i alderen 18-23 (25) år. Avdelingen har 16 plasser. Søndre Vestfold fengsel har et høyt faglig nivå og legger stor vekt på tverrfaglig samarbeid. |
Webside | |
Bransje | Reiseliv og mat |
Yrke | Kokk |
Sted | TØNSBERG (Adresse: Søndre Berg 30 Postnr: 3125) |
Stillingstype | Fast Heltid Antall stillinger: 1 |
Sektor | Offentlig |
Krav | Unknown |
Tiltredelse | Unknown |
Søknadsfrist | 10-12-2024 |