Er du en lidenskapelig kokk med erfaring og kreativitet, og ønsker å jobbe i en spektakulær naturskjønn beliggenhet? Hamn i Senja Resort søker nå en kjøkkensjef til vårt nordiske kjøkken. Hamn i Senja er en idyllisk resort kjent for sin fantastiske utsikt over midnattssolen og nordlyset.

Hva vi ser etter

Vi ser etter en person med:

• Relevant utdanning og erfaring som kokk (Fagbrev).
• Kreativitet og lidenskap for matlaging.
• Gode lederegenskaper og evne til å motivere teamet.
• Evne til å jobbe under press og opprettholde høye standarder.
• Gode kommunikasjonsferdigheter på norsk og engelsk.

Arbeidsoppgaver

Dine arbeidsoppgaver:

• Ansvar for den daglige driften av kjøkkenet.
• Utvikle menyer med fokus på lokale og sesongbaserte ingredienser.
• Lede og inspirere kjøkkenteamet.
• Sørge for at alle retter holder høyeste kvalitet og presentasjon.
• Administrere innkjøp og kontrollere lagerbeholdning.
• Sikre etterlevelse av hygiene- og sikkerhetsstandarder.
• Utvikling av konsepter med F&B Manager

Vi tilbyr

Vi tilbyr:

• Konkurransedyktige betingelser.
• Muligheten til å jobbe i en av Norges vakreste naturperler.
• Et hyggelig og dynamisk arbeidsmiljø.
• Gode utviklingsmuligheter.
• Rimelig boforhold i nærheten av resorten