Job Description
Published 15-10-2024
Deadline: 03-11-2024
Håndverksbaker
Håndverksbaker Godt Brød Minde – Bli med oss!
Vi er stolte av å introdusere vårt splitter nye håndverksbakeri på Minde, utstyrt med moderne maskiner i et nybygd lokale. Her skal vi servere de beste økologiske produktene, og vi søker nå dyktige og erfarne bakere som ønsker å være en del av vårt team.
Hos oss får du muligheten til å bake som aldri før! Hvis du elsker lukten av nybakte bakervarer som sprer seg i rommet og ut i gatene i de tidlige morgentimene, og hvis du blir glad når deigen hever akkurat som den skal, da er dette stedet for deg. Ovnen er hjertet i bakeriet, og vi ønsker deg som er lidenskapelig opptatt av håndverksbakst.
Som en viktig brikke i vår suksess, vil du bidra til at Bergen får rykende ferske bakervarer, deilig lunsj og økologisk kaffe som gjør dagen bedre for alle. Dette er en spennende endring vi ser frem til å dele med deg.
Vi fortsetter tradisjonen med håndverksbakst på Minde, og våre bakere jobber i turnus med både dagskift og nattskift. Vi holder åpent 365 dager i året og sprer bakeglede hver dag.
Er dette deg? Da ser vi frem til å høre fra deg! Kanskje du kjenner noen som også burde søke
Hvordan vil din dag på Godt Brød være
- Delta i natt- og dagbaking i turnus med et team av dyktige bakere.
- Planlegge og tilrettelegge for dagens bakst med fokus på kvalitet og effektivitet.
- Bake Godt Brøds kvalitetsprodukter til våre andre bakeverksteder.
- Skape og bake våre herlige kaker som setter smilet på gjestenes ansikter.
- Yte førsteklasses service til våre gjester og sørge for en hyggelig opplevelse.
- Utføre daglig renhold og vedlikehold av bakemaskiner for å opprettholde høye standarder.
Hva kan du ha på din CV
- Fagbrev som baker
- Baker eller konditor med minst 2 års erfaring fra håndverksbakst
- Kokk med erfaring fra bakefaget
Hvem vi ser etter
- Du elsker å bake og har en ekte lidenskap for håndverksbakst.
- Du møter hver arbeidsdag med et smil, enten det er natt eller dag.
- Du er kreativ og liker å utforske nye produkter og teknikker.
- Du er effektiv, jobber ryddig, og har sans for orden.
- Du er en god kollega som deler kunnskap og erfaring, og som ønsker å lære av andre.
Hvorfor skal du velge oss
- Et fantastisk arbeidsmiljø i en ung og dynamisk bedrift i stadig vekst.
- Grundig opplæring i praksis, med støtte fra erfarne kollegaer og gjennom vårt talentverksted.
- Vi er en digital baker som fokuserer på bruk av digitale plattformer, som for eksempel Workplace.
- Mulighet til å briljere og utvikle egne produkter som kan bli salgsvinnere.
- God smak og god samvittighet med ærlige produkter av fantastisk økologisk kvalitet.
- Konkurransedyktige betingelser som belønner ditt engasjement.
Velkommen inn på Godt Brød-laget, som vår nye baker!
DIVERSE INFO
