Job Description
Published 16-12-2024
Deadline: 05-01-2025
Forpleiningssjef
Om rederiavdelingen
Rederiavdelingen ved Havforskningsinstituttet har ansvar for bemanning og drift av 8 havforskingsfartøy. Fartøyene opererer i både nære og fjerne farvann. Fartøyene har mange forskjellige oppgaver, som miljøundersøkelser, bunnkartlegging, innsamling av fiskeprøver, bestandsovervåking og telling av hval. Det er også mye ulikt utstyr i bruk om bord, som betjenes av den maritime besetningen.
Rederiavdelingen vår har et integrert sikkerhetsstyring- og kvalitetssikringssystem, og er sertifisert av DNV-GL etter ISM koden, ISO 9001 og ISO 14001
Vi har nå ledig fast stilling som forpleiningssjef til våre fartøy.
Kvalifikasjonskrav
For at vi skal kunne vurdere deg som aktuell til stillingen, må du inneha følgende:
• fagbrev kokk, evt maritimt kokkesertifikat eller stuertsertifikat
• sikkerhetskurs – ref: STCW: A-VI/1-1, 1-2, 1-3, 1-4
• ferdighetssertifikat medisinsk førstehjelp – ref: STCW: A-VI/4-1
• erfaring som forpleiningssjef på fartøy med ekstra personell om bord (client fartøy)
• gyldig helseattest fra godkjent sjømannslege
Alt etter hvilke fartøy stillingen blir ledig på, kan det bli behov for sikkerhetsklarering. Det et derfor viktig at det ikke er noe kjent som hindrer deg å få slik sikkerhetsklarering og søkere med gyldig sikkerhetsklarering vil bli foretrukket. Les mer om dette her: https://sivilklareringsmyndighet.no
Videre vil vi vektlegge
• Erfaring og kunnskap med personer som trenger tilpasset mat om bord
• Minimum tre års erfaring som forpleiningssjef fra fartøy som har operert utenfor Europa.
• Erfaring fra innkjøp av proviant utenfor Europa, og god kjennskap til utfordringer med hygiene og smittefare
• Ferdighetssertifikat for sjøfolk med tilviste sikringsplikter, ref: STCW A-VI/6..
• Kurs i Verne- og miljøarbeid på Norske skip – ASH
• Gode engelskkunnskaper.
Personlige egenskaper
Vi på Havforskningsinstituttet er overbeviste om at personlighet spiller en rolle i hvordan man jobber, kommuniserer og trives på arbeidsplassen. Til denne stillingen ser vi for oss deg som evner å jobbe i tett samarbeid med andre. Det vil si at du kommuniserer på en hyggelig og åpen måte med alle om bord. Du må også være glad i å yte service, ha god ordenssans og prøve så langt det lar seg gjøre å ta de utfordringer som måtte dukke opp.
Arbeidet kan til tider også være fysisk krevende med tunge løft, mye oppreist arbeid og mye bevegelse. Du må også kunne håndtere travle dager.
Vi vil i stor grad vektlegge dette i vurderingen av søkerne, samt tilbakemeldinger fra referanser på de kandidatene som har vært inne på intervju.
Inkludering og mangfold, og positiv særbehandling
Havforskningsinstituttet er opptatt av mangfold, og vi oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke jobb hos oss, uavhengig av alder, kjønn, funksjonsevne, nasjonalitet eller etnisk bakgrunn. Havforskningsinstituttet er en IA-bedrift, og vi ønsker å legge forholdene til rette for søkere med redusert funksjonsevne.
Dersom det finnes kvalifiserte søkere med funksjonsnedsettelse, hull i CV eller innvandrerbakgrunn, vil vi innkalle minst én søker i hver av disse gruppene til intervju. For å bli vurdert som søker med rett til positiv særbehandling, må du oppfylle visse krav. Du kan lese mer om kravene her.
For å synliggjøre at du ønsker å bli vurdert som søker med rett til positiv særbehandling ber vi deg krysse av for dette i jobbportalen når du søker.
Vi tilbyr
Et godt arbeidsmiljø og utfordrende arbeidsoppgaver på et nasjonalt institutt med mye internasjonal kontakt, gode pensjonsordninger og velferdstilbud.
Arbeidstid er 12 timer pr. dag, 84 timer per uke i 1:1-turnus.
Lønn etter egen overenskomst mellom Havforskningsinstituttet og sjømannsorganisasjonene. Fra bruttolønnen trekkes 2 % til Statens pensjonskasse.
Ytterligere informasjon
Vi gjør oppmerksom på at opplysninger om søkere kan bli offentliggjort selv om søkeren har bedt om å være unntatt fra søkerlisten. Søker vil bli orientert om dette på forhånd.
Ønsker du mer informasjon kan du ringe vår kontakt telefon: 458 74 548. Telefonen betjenes hverdager mellom kl. 09.00 -11.30.
Søknad skal sendes elektronisk via link på denne siden med CV, relevante attester og vitnemål. Søknader som ikke sendes elektronisk via link, vil ikke bli behandlet.
Arbeidsspråk om bord er norsk og vi ber derfor om at søknaden blir skrevet på norsk.
Søknadsfrist er søndag 05.01.25
DIVERSE INFO
| Arbeidsgiver | Havforskningsinstituttet orgnr: |
|---|---|
| Kort om arbeidsgiver | Havforskningsinstituttet er ett av de største marine forskningsinstituttene i Europa, med vel 1100 ansatte, en rekke forskningsfasiliteter og laboratorier av høy internasjonal standard. Hovedaktivitetene våre er forskning, rådgivning og overvåkning. Havforskningsinstituttet eier og drifter egne forskningsfartøy. Hovedkontoret vårt ligger i Bergen. Vi har også avdeling i Tromsø, og forskningsstasjoner i Matre, Austevoll og Flødevigen.Havforskningsinstituttet skal være en ledende kunnskapsleverandør for å sikre en bærekraftig forvaltning av ressursene i de marine økosystemene, både nasjonalt og internasjonalt, og for hele kjeden fra hav til mat, inkludert det marine miljøet, fiskeernæring og trygg og sunn sjømat. |
| Webside | http://www.hi.no |
| Bransje | Reiseliv og mat |
| Yrke | Kokk |
| Sted | BERGEN (Adresse: Postboks 1870, Nordnes Postnr: 5817) |
| Stillingstype | Fast Heltid Antall stillinger: 1 |
| Sektor | Offentlig |
| Krav | Unknown |
| Tiltredelse | Unknown |
| Søknadsfrist | 05-01-2025 |
