Erfaren kokk/kjøkkenassistent søkes til sesongstilling. – Sms Hotell Drift As
Reiseliv og mat Cook (chef)(4 weeks ago)
Job Description
Published 14-04-2025
Deadline: Snarest
Erfaren kokk/kjøkkenassistent søkes til sesongstilling.
Erfaren kokk søkes til sesongstilling hos Hotell Karljohansvern, Sjømilitære Samfund, i Horten
Stillingstype: Sesong (vår, sommer og tidlig høst), timebasert
Arbeidstid: Varierende, turnus
Søknadsfrist: Snarest — søknader vurderes fortløpende
Oppstart: Etter avtale, helst mai
Om stillingen
Vi søker en erfaren kokk til en spennende sesongstilling ved historiske Hotell Karljohansvern. Stillingen er timebasert i 5–6 måneder, med mulighet for forlengelse. Du vil være en del av et dedikert team i et variert og til tider hektisk miljø, hvor kvalitet, samarbeid og matglede står i sentrum.
Arbeidsoppgaver
-
Produksjon av à la carte og selskapsservering
-
Deltakelse i menyutvikling og kjøkkenplanlegging
-
Ivareta god flyt og hygiene på kjøkkenet
-
Samarbeid med kolleger i kjøkken, servering og drift
Kvalifikasjoner
-
Erfaring fra profesjonelt kjøkken, gjerne hotell, restaurant eller catering
-
Trygg på både selvstendig arbeid og teamarbeid
-
Strukturert, fleksibel og løsningsorientert
-
Positiv, arbeidsvillig og med ekte interesse for faget
-
Norskkunnskaper er en fordel, men ikke et krav
Vi tilbyr
-
Et engasjert og profesjonelt arbeidsmiljø
-
Mulighet til å jobbe med lokale, sesongbaserte råvarer
-
Påvirkningsmulighet i meny og kjøkkenrutiner
-
Konkurransedyktige betingelser etter avtale
-
Et unikt og historisk arbeidssted midt i Horten
-
Mulighet for losji ved behov
DIVERSE INFO
| Arbeidsgiver | Sms Hotell Drift As orgnr: 977259789 |
|---|---|
| Kort om arbeidsgiver |
Om oss Hotell Karljohansvern / Sjømilitære Samfund ligger vakkert til i hjertet av Horten, omgitt av historiske bygninger fra marinens tid. Hotellet har 45 rom, selskapslokaler med plass til 200 gjester og konferansekapasitet til 180 personer. Vi er kjent som “Hortens storstue”, og serverer alt fra elegante à la carte-retter til store banketter — alltid med fokus på kvalitet, håndverk og sesongens beste råvarer. |
| Webside | https://www.smshotell.no |
| Bransje | Reiseliv og mat |
| Yrke | Kokk |
| Sted | HORTEN (Adresse: Øvre vei 1 Postnr: 3183) |
| Stillingstype | Sesong Deltid Antall stillinger: 2 |
| Sektor | Privat |
| Krav | Unknown |
| Tiltredelse | Etter avtale |
| Søknadsfrist | Snarest |
